다이어트 인기' 스테비아 토마토...'설탕 300배 단맛' 유래부터 부작용까지
스테비아는 설탕보다 다이어트약 약 300배 높은 단맛을 지닌 천연감미료다. 원재료식물인 스테비아를 수확해 잎에서 스테비올 글리코사이드라는 배당체를 얻어 사용완료한다.
며칠전에는 스테비아를 토마토에 첨가해 토마토의 단맛을 증가시키는 한번에 당 성분은 몸 안의에 흡수되지 않고 배출된다는 이점을 내세워 구매자들의 호기심을 끌고 있을 것이다.
스테비아는 과섭취 시 복통이나 설사 등 위장질환을 야기할 수 있습니다. 아울러 스테비아 혼합액에 함유되는 당알코올 성분은 신질환이나 당뇨병 환자에게 주의가 필요하다.
세계보건기구는 체중을 조절하거나 비전염성 질병의 위험을 떨어뜨리기 위해 비설탕 감미료를 사용하지 말 것을 권장하는 지침을 선언하였다.
